Sobre mim
Curriculum: Nutrição Clínica | Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas 3836N | ERS 143888 Biografia Escrito por Carolina Nelas @carolinanelas.pt «A Isabel de 5 anos, que queria ser bailarina, nunca imaginou que impactaria a saúde e os negócios. Mas é esta a realidade da Isabel atual, nutricionista, empreendedora e fundadora de programas online que ajudam […]
Pizza caseira, rápida e saudável (com base de wrap)
Porções: 1 Ingredientes Preparação Informação Nutricional Por 100 g Por porção (269g) % DR Energia 126 kcal 338 kcal 17 % Proteína 10 g 28 g 56 % H. Carbono 9 g 23 g 9 % Açúcares 2 g 6 g 7 % Gordura 5 g 15 g 21 % Gorduras Saturadas 3 g 9 […]
Guia da Saúde Intestinal
O desconforto intestinal não é normal, mesmo que sempre te tenhas sentido assim. A evidência científica, a minha própria história pessoal e as centenas de casos de sucesso de clientes não mentem: é possível, através dos hábitos e ferramentas certas, otimizar a tua microbiota intestinal, melhorar a digestão, controlar os níveis hormonais, fortalecer a tua imunidade […]
4 ações que podes tomar já para evitar comer em excesso
Independentemente de um distúrbio alimentar, fome emocional ou consequências da quarentena, contornar excessos alimentares pode ser difícil. Ou não! Basta mudar o mindset e adotar pequenas técnicas. Ora vejamos as ações que podes tomar já para evitar comer em excesso: 1 – Diz adeus às distrações Se continuas a fazer o que sempre fizeste, como […]
Palestras, eventos e empresas
Falar em público eficazmente está a tornar-se um dos principais impulsionadores do sucesso profissional. Contratar um orador para transmitir uma mensagem aos colaboradores de uma empresa é crucial para o sucesso da mesma: não só os irá inspirar a fazer mudanças, contribuindo para a sua produtividade, como tornará o ambiente empresarial leve e dinâmico. Como […]
Panqueca de amoras
Tempo total: 10 minutos Porções: 1 Ingredientes Preparação Informação Nutricional Por 100 g Por porção (290g) % DR Energia 122 kcal 354 kcal 18 % Proteína 8 g 24 g 49 % H. Carbono 9 g 26 g 10 % Açúcares 2 g 5 g 5 % Gordura 6 g 17 g 24 % Gorduras […]
Modulação intestinal: o que é e como fazer?
Existe um número crescente de estudos científicos a mostrar que a alimentação pode afetar a saúde através da microbiota intestinal. Ao modular a nossa alimentação, podemos, também, modular os nossos micróbios. Os micróbios podem contribuir para a gravidade ou o aparecimento de uma doença, mas se a alimentação diária não está optimizada/ não é saudável, […]